Pineapple Carpaccio with Strawberry Sorbet

Pineapple Carpaccio with Strawberry Sorbet

5.0 3 valoraciones

Prep. 20min

Total 20min

8 portions

Ingredientes

Strawberry Sorbet

caster sugar
150 g
frozen strawberries
500 g
lemon juice freshly squeezed
10 g
ripe banana cut in pieces
75 g

Pineapple Carpaccio

fresh pineapple peeled, cut vertically in 4-6 wedges
(approx. 200 g each), core removed
1
fresh mint leaves for garnishing

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 2.7 mg

Proteína 0.9 g

Calorías 667.9 kJ / 159.6 kcal

Grasa 0.2 g

Fibra 3.2 g

Grasas saturadas 0 g

Carbohidratos 41.5 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Thermomix® Cutter Welcome Booklet 21 Recetas
Reino Unido e Irlanda

También podría gustarte...

Gluten-free Chocolate Cake with Nuts

1h 10min

Sous-vide Pears with Cinnamon Sauce

2h 5min

Palmiers Two Ways

1h 40min

Scandinavian Rye Bread

27h

Eggnog Ice Cream

10h 50min

Lemon and Rosemary Infused Oil

15min

Mojo Sauce for Seafood

10min

Marvellous Mango Pudding

5min

Prawn and Asparagus Basil Ravioli

2h 30min

Mixed Fruit Compôte with Goat's Cheese and Granola on Toast

50min

Tuna and Spring Onion Quiche

2h

Cinnamon Ice Cream with Port & Orange Sauce

11h 10min