Rosenkohl mit Parmesansauce und Kartoffeln

Rosenkohl mit Parmesansauce und Kartoffeln

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Prep. 30min

Total 1h

4 Portionen

Ingredientes

Parmesan in Stücken
75 g
Wasser
500 g
Salz
1 ½ TL
Rosenkohl geputzt
800 g
Kartoffeln festkochend, in mundgerechten Stücken
750 g
Sahne
100 g
Mehl
30 g
Pfeffer
1 Prise
Muskat
2 Prisen

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 Portion

Sodio 1206 mg

Proteína 19 g

Calorías 1749 kJ / 418 kcal

Grasa 15 g

Fibra 12 g

Grasas saturadas 9 g

Carbohidratos 58 g

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