Croissants

Croissants

4.3 19 valoraciones

Prep. 45min

Total 16h

18 pieces

Ingredientes

water
120 g
full cream milk
120 g
dried instant yeast or 10 g fresh yeast, crumbled
1 tsp
plain flour plus extra to dust
500 g
milk powder
10 g
caster sugar
50 g
unsalted butter (1 whole 250 g block, cold and 50 g cut into cubes), plus extra to grease
300 g
sea salt
1 tsp
egg beaten
1

Dificultad

avanzado

Inf. nutricional por 1 piece

Sodio 114 mg

Proteína 3.7 g

Calorías 1004 kJ / 240 kcal

Grasa 14.3 g

Fibra 0.8 g

Grasas saturadas 8.8 g

Carbohidratos 24.4 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Breakfast and brunch 54 Recetas
Australia y Nueva Zelanda

French cuisine: Desserts 20 Recetas
Australia y Nueva Zelanda

También podría gustarte...

S'mores cupcakes

2h 40min

Biscotti biscuit puddings with coffee cream sauce

1h

Chwee Kueh (Steamed Rice Cake with Pickled Radish and Dried Shrimp)

1h

French vanilla canelé

49h 5min

Strawberry and watermelon cake with Vanilla cream (Nico Moretti)

3h 10min

Italian sandwich Rolls

2h 45min

Souffle pancakes with berries

40min

Breakfast crescents

3h 5min

Tangzhong milk bread

2h 45min

Semolina pancakes (Beghrir)

1h

Brutti ma buoni

4h 40min

Rosalinda Tart (Fancy Pineapple Tart)

1h 30min