Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 1 łodyga trawy cytrynowej, świeża (patrz wariant) (opcional)
- 10 g liści kolendry, świeżych, plus dodatkowa ilość do dekoracji
- 15 - 20 g korzenia imbiru, świeżego, pokrojonego w 2 mm plastry
- 1 ząbek czosnku
- ¼ łyżeczki suszonych płatków chili, plus dodatkowa ilość do posypania
- 15 - 20 g sosu sojowego, plus 2 łyżki
- 600 g fileta z łososia, świeżego, bez skóry i ości, pokrojonego na 3 cm kawałki
- 1 jajko
- 1000 g wody
- 10 g oliwy z oliwek, plus dodatkowa ilość do smażenia (ok. 1 łyżka)
- 1 łyżeczka soli
- 200 g ryżu białego, długoziarnistego
- 4 liście limonki Kaffir, suszone
- 1 kapusta pak choi (400-500 g), pokrojona wzdłuż w ćwiartki
- ziarna sezamu, białego, do posypania
- Inf. nutricional
- por 1 porcję
- Calorías
- 2316.5 kJ / 553.7 kcal
- Proteína
- 37.1 g
- Carbohidratos
- 43.8 g
- Grasa
- 24.3 g
- Grasas saturadas
- 5.6 g
- Fibra
- 1.2 g
- Sodio
- 1383.9 mg
En las Colecciones
Recetas alternativas
Ziołowy hummus z falafelami
13 Std. 40 Min
Proteinowy bowl z falafelami i granatem
2 Std. 35 Min
Tacos z krojonymi warzywami i fasolą (TM6)
40min
Laksa z dorszem; Tajskie placki kukurydziane
45min
Ryba z sosem chimichurri, fasolką i ziemniakami; Warstwowy deser z chia
1h
Filety z pstrąga (sous-vide, z osłoną noża miksującego), pieczone warzywa i purée fasolowe
1 Std. 30 Min
Operetta z owocami morza i kulkami ziemniaczanymi
2 godz. 10 min
Pieczona ryba z śródziemnomorskim sosem (TM5)
45min
Wolno gotowany gulasz cielęcy
2 godz. 10 min
Policzki wołowe z purée z selera i warzywami w kremowym sosie
7h 30min
Tajskie kotlety rybne
1 Std. 15 Min
Ryba na parze z zieloną soczewicą i sosem paprykowym
40min