Tarte aux champignons et beaufort

Tarte aux champignons et beaufort

4.4 25 valoraciones

Prep. 15min

Total 1h 15min

4 portions

Ingredientes

150 g de farine de blé et un peu pour le papier cuisson
75 g de beurre coupé en morceaux
250 g d'eau froide (dont 50 g froide)
2 - 3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
900 g de champignons de Paris frais
2 branches d'estragon frais (dont 1 effeuillée pour la finition)
100 g de beaufort
100 g de crème liquide 30-40% m.g.
1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 530.5 mg

Proteína 16.5 g

Calorías 2104 kJ / 505.5 kcal

Grasa 33 g

Fibra 6 g

Grasas saturadas 21 g

Carbohidratos 33.8 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Noël - Découpe-Minute 11 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Tarte aux poireaux et au fromage

1h 5min

Gratin dauphinois au pesto rouge et comté

1h

Tatin d'oignons à la moutarde

2h 20min

Tarte aux oignons

2h

Tarte oignon-chèvre

30min

Crumble d'endives au roquefort

1h 5min

Tarte chèvre, pomme et oignon

2h 15min

Quiche endive, moutarde et camembert

1h 30min

Gratin de crozets, reblochon et poireaux

1h 40min

Quiche aux poireaux, bleu et noix

3h 30min

Quiche aux poireaux et reblochon

1h

Tarte poireau-chèvre façon tatin

1h