Gepocheerde peren in honing met chocoladesaus en notencrumble

Gepocheerde peren in honing met chocoladesaus en notencrumble

4.0 1 valoración

Prep. 20min

Total 2h 10min

4 porties

Ingredientes

Notencrumble

pecannoten
20 g
gepelde walnoten
10 g
kokos, geraspt, ongezoet
20 g
havervlokken
20 g
kaneel, gemalen
½ tl
honing
20 g

Gepocheerde peren in honing

peren (ongeveer 200g), geschild
4
water
1000 g
kaneelstokje
1
gember, vers wortel geschild
1 cm
vanillestokje merg apart geschraapt
1
honing
50 g
zout
¼ tl

Chocolade saus

pure chocolade, 70% cacao
100 g
volle melk
50 g
honing
20 g
muntblad, vers voor de garnering

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portie

Sodio 170 mg

Proteína 4.4 g

Calorías 1562 kJ / 371.8 kcal

Grasa 20.3 g

Fibra 3.5 g

Grasas saturadas 10.1 g

Carbohidratos 43.6 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Pompoen & Peer 9 Recetas
Benelux

También podría gustarte...

Salade van Rode Biet en Aardbei

Salade van Rode Biet en Aardbei

Ninguna valoración

Ananascarpaccio met roze Sorbet

Ananascarpaccio met roze Sorbet

20min

Geklopt eiwit

Geklopt eiwit

5min

Hollandaisesaus

Hollandaisesaus

15min

Avocadotartaar met ei en zalm

Avocadotartaar met ei en zalm

45min

Amandelmelk

Amandelmelk

10min

Mousse van ham

Mousse van ham

10min

Oosterse Pompoensoep met Reuzegarnalen en Kerrieschuim

Oosterse Pompoensoep met Reuzegarnalen en Kerrieschuim

Ninguna valoración

Taartje zonder koken met zalm en dille

Taartje zonder koken met zalm en dille

1h 15min

Kalfsgebraad met rucola-basilicum pesto en zonnige groenten

Kalfsgebraad met rucola-basilicum pesto en zonnige groenten

Ninguna valoración

Bearnaisesaus

Bearnaisesaus

20min

Zalm, basmati rijst en romige dille saus

Zalm, basmati rijst en romige dille saus

40min