Lasagne-style Courgette Bake (TM5)

Lasagne-style Courgette Bake (TM5)

5.0 1 valoración

Prep. 40min

Total 2h 15min

8 portions

Ingredientes

Courgettes

Parmesan cheese cut in pieces that fit in feeder
200 g
courgettes unpeeled, washed, ends removed (see tip)
700 g
fine sea salt
1 ½ tsp

Bolognese Sauce

onions quartered
80 g
carrot peeled, cut in pieces (3 cm)
80 g
celery cut in pieces (3 cm)
80 g
olive oil
40 g
mixed mince broken in pieces, (e.g. 400 g pork, 400 g beef)
800 g
white wine, dry
100 g
tinned chopped tomatoes
400 g
tomato purée
30 g
fine sea salt
1 ½ tsp
ground black pepper
1 tsp

Béchamel Sauce

unsalted butter diced
60 g
plain flour
110 g
whole milk
750 g
fine sea salt
1 tsp
ground black pepper
¼ tsp
ground nutmeg
3 pinches

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 1729.6 mg

Proteína 33.2 g

Calorías 2432.6 kJ / 581.4 kcal

Grasa 38.9 g

Fibra 3 g

Grasas saturadas 15.9 g

Carbohidratos 25 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Slicing and Grating (TM5) 44 Recetas
Reino Unido e Irlanda

También podría gustarte...

Veggie Wellington

2h

Colcannon

35min

Root Vegetable Korma with Basmati Rice

1h 45min

Root Veggie Gratin with Blue Cheese

1h 30min

Butternut Squash, Sage and Hazelnut Tart

1h 10min

Red Cabbage and Chicken Salad

40min

Green Vegetable Frittata - Frittata verde

25min

Pea and Courgette Tarts

1h

Ras el Hanout Beef with Couscous and Courgettes

30min

Warm Mediterranean Couscous Salad

30min

Butterbean and Feta Burgers

1h 30min

Roasted Sweet Potato and Broccoli Spelt Salad

1h 15min