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Sweet Potato Fritters with Greek Yoghurt, Smoked Salmon and Chives (TM5)
Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 100 g onion halved
- 650 g sweet potatoes peeled, cut in pieces that fit in feeder
- 2 garlic cloves
- 70 g plain flour plus extra 1-2 tbsp
- 3 medium eggs
- 1 tsp fine sea salt
- ½ tsp ground black pepper
- vegetable oil for frying
- 200 g Greek yoghurt
- 150 - 200 g smoked salmon sliced
- ½ tsp freshly squeezed lemon juice
- ½ bunch fresh chives thinly sliced
- Inf. nutricional
- por 1 piece
- Calorías
- 78.2 kcal / 327.2 kJ
- Proteína
- 4.7 g
- Grasa
- 1.3 g
- Carbohidratos
- 11.9 g
- Fibra
- 1.2 g
- Grasas saturadas
- 0.4 g
- Sodio
- 209.7 mg
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