Cupcakes με cheesecake φράουλας

Cupcakes με cheesecake φράουλας

5.0 1 valoración

Prep. 15min

Total 1h 20min

24 κομμάτια

Ingredientes

Βάση

μπισκότα digestive σε κομμάτια, και μερικά ακόμη θρυμματισμένα για το γαρνίρισμα
170 γρ.
ζάχαρη
25 γρ.
βούτυρο σε θερμοκρασία περιβάλλοντος, σε κύβους
70 γρ.

Γέμιση

βούτυρο, ανάλατο σε θερμοκρασία περιβάλλοντος
170 γρ.
ζάχαρη
240 γρ.
ξινή κρέμα (sour cream)
115 γρ.
εκχύλισμα βανίλιας, φυσικό
1 κ.γλ.
αλεύρι για όλες τις χρήσεις
250 γρ.
μπέικιν πάουντερ
1 κ.γλ.
αλάτι
½ κ.γλ.
φράουλες σε κομμάτια (1 εκ. - 2 εκ.), και λίγο ακόμη για το γαρνίρισμα
225 γρ.

Γλάσο

ασπράδια αβγών από μεγάλα αβγά, σε θερμοκρασία περιβάλλοντος
4
τυρί κρέμα σε θερμοκρασία περιβάλλοντος, σε κομμάτια
450 γρ.
βούτυρο, ανάλατο σε θερμοκρασία περιβάλλοντος, σε κομμάτια
225 γρ.
ζάχαρη άχνη
425 γρ.
εκχύλισμα βανίλιας, φυσικό
1 κ.γλ.

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 κομμάτι

Sodio 179 mg

Proteína 4 g

Calorías 1682 kJ / 402 kcal

Grasa 24 g

Fibra 1 g

Grasas saturadas 14 g

Carbohidratos 44 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Γλυκός Νοέμβρης 10 Recetas
Grecia

También podría gustarte...

Μανιταροπιτάκια

1h 30min

Smoothie με σοκολάτα και κεράσια

5min

Τυρί camembert στον ατμό με κράνμπερι και αμύγδαλα

30min

Μπάρες με σοκολάτα και φιστίκια Αιγίνης

20min

Σολομός με σαλάτα από φινόκιο και μήλο

Ninguna valoración

Τούρτα Γεώδης

Ninguna valoración

Σαλάτα με κόκκινο κραμπί, γλυκοπατάτες και γλυκόξινο ντρέσινγκ

Ninguna valoración

Τάρτα φλαμπέ με κρεμμύδια

Ninguna valoración

Σαλάτα με μπακαλιάρο, μάνγκο και μαγιονέζα λάιμ

Ninguna valoración

Πασχαλινές φωλιές με πολύχρωμα αβγά

2h 40min

Κορεάτικο κοτόπουλο μπάρμπεκιου με ρύζι

1h

Χωριάτικες ραβιόλες

1h 30min