Cupcakes με cheesecake φράουλας

Cupcakes με cheesecake φράουλας

5.0 1 valoración

Prep. 15min

Total 1h 20min

24 κομμάτια

Ingredientes

Βάση

μπισκότα digestive σε κομμάτια, και μερικά ακόμη θρυμματισμένα για το γαρνίρισμα
170 γρ.
ζάχαρη
25 γρ.
βούτυρο σε θερμοκρασία περιβάλλοντος, σε κύβους
70 γρ.

Γέμιση

βούτυρο, ανάλατο σε θερμοκρασία περιβάλλοντος
170 γρ.
ζάχαρη
240 γρ.
ξινή κρέμα (sour cream)
115 γρ.
εκχύλισμα βανίλιας, φυσικό
1 κ.γλ.
αλεύρι για όλες τις χρήσεις
250 γρ.
μπέικιν πάουντερ
1 κ.γλ.
αλάτι
½ κ.γλ.
φράουλες σε κομμάτια (1 εκ. - 2 εκ.), και λίγο ακόμη για το γαρνίρισμα
225 γρ.

Γλάσο

ασπράδια αβγών από μεγάλα αβγά, σε θερμοκρασία περιβάλλοντος
4
τυρί κρέμα σε θερμοκρασία περιβάλλοντος, σε κομμάτια
450 γρ.
βούτυρο, ανάλατο σε θερμοκρασία περιβάλλοντος, σε κομμάτια
225 γρ.
ζάχαρη άχνη
425 γρ.
εκχύλισμα βανίλιας, φυσικό
1 κ.γλ.

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 κομμάτι

Sodio 179 mg

Proteína 4 g

Calorías 1682 kJ / 402 kcal

Grasa 24 g

Fibra 1 g

Grasas saturadas 14 g

Carbohidratos 44 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Γλυκός Νοέμβρης 10 Recetas
Grecia

También podría gustarte...

Μπουρέκι Χανιώτικο

3h

Μουσακάς

2h

Γιουβαρλάκια αβγολέμονο - XXL

1h 20min

Καρότα ζουλιέν stir-fry (200 γρ.)

15min

Μαγειρίτσα χορτοφαγική

50min

Σούπα με ψωμί και ντομάτα, Τυλιχτή ομελέτα με σπανάκι και Ρατατούιγ λαχανικών στον ατμό

1h 5min

Ντολμαδάκια γιαλαντζί

1h 20min

Μαγιονέζα χωρίς αβγό

30min

Βρώμη (overnight oats) με μήλο και αμύγδαλα

24h 10min

Μαλακά και μαστιχωτά μπισκότα με φιστίκια Αιγίνης

45min

Αρνίσια κεφτεδάκια με μελιτζάνες και κουσκούς από το Μαρόκο

1h 10min

Τυροκαυτερή

5min