Κρέμα burrata με λαχανικά

Κρέμα burrata με λαχανικά

Ninguna valoración

Prep. 10min

Total 1h 5min

4 μερίδες

Ingredientes

νερό
500 γρ.
φασολάκια, φρέσκα
50 γρ.
καρότα σε κομμάτια (2 εκ.)
140 γρ.
κολοκυθάκια σε κομμάτια (2 εκ.)
170 γρ.
σέλερι σε κομμάτια (2 εκ.)
70 γρ.
εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο
70 γρ.
βαλσαμικό ξίδι
5 γρ.
αλάτι
2 πρέζες
μαύρο πιπέρι, τριμμένο
2 πρέζες
τυρί Burrata
400 γρ.

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 μερίδα

Sodio 568.3 mg

Proteína 19.8 g

Calorías 1919.7 kJ / 458.5 kcal

Grasa 39.1 g

Fibra 2.2 g

Grasas saturadas 14.7 g

Carbohidratos 8.5 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Καλωσήρθες Φθινόπωρο 10 Recetas
Grecia

También podría gustarte...

Σολομός με σαλάτα από φινόκιο και μήλο

Ninguna valoración

Πολυβιταμινούχα σφηνάκια λαχανικών

Ninguna valoración

Το απόλυτο κέικ σοκολάτας

2h 15min

Πατέ σε ζύμη (Ισπανία)

Ninguna valoración

Κεσαδίγιας (quesadillas) με μαύρα φασόλια και γουακαμόλε

25min

Αρνίσια κορώνα

1h 40min

Τάρτα με γέμιση mincemeat και αμύγδαλα

Ninguna valoración

Πατέ με ψητό παστινάκι και κάστανα

Ninguna valoración

Mince pies χωρίς γλουτένη

Ninguna valoración

Piña Colada

10min

Μπράντι σάουαρ (Brandy sour)

Ninguna valoración

Μπουκίτσες πρέτζελ

1h 20min