Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 1 ceapă roșie, tăiată în jumătăți
- 2 căței de usturoi
- 1 - 2 chilli roșii, lungi, curățați și fără semințe, dacă preferați
- 20 g ulei de măsline extravirgin
- 1 linguriță chimion măcinat
- 1 linguriță coriandru măcinat
- ¼ linguriță scorțișoară măcinată
- 2 lingurițe boia de ardei
- 1 ardei gras, tăiat în bucăți (2-3 cm)
- 150 g vinete, tăiate în cuburi (2 cm)
- 250 - 300 g cartofi dulci, tăiați în cuburi (3 cm)
- 800 g roșii cuburi, din conservă
- ¾ - 1 linguriță piper negru măcinat, după gust
- 1 ½ - 2 lingurițe sare, după gust
- 100 g porumb dulce boabe, din conservă, clătit și scurs
- 400 g fasole kidney, din conservă, clătită și scursă (aprox. 250 g după scurs)
- limetă, tăiată în sferturi, pentru servit
- coriandru proaspăt, doar frunzele, pentru ornat
- Inf. nutricional
- por 1 porție
- Calorías
- 1165.4 kJ / 277.5 kcal
- Proteína
- 10.9 g
- Carbohidratos
- 36.1 g
- Grasa
- 6.5 g
- Grasas saturadas
- 1.1 g
- Fibra
- 13.7 g
- Sodio
- 1474.7 mg
En las Colecciones
Recetas alternativas
Sarmale
1 godz. 50 min
Tort cu dovleac, cremă de unt și sirop de arțar
Ninguna valoración
Castraveți murați, dulci
48h 20min
Sunrise Margarita (fără alcool)
Ninguna valoración
Friptură de vită cu topping de piersici și brânză feta
Ninguna valoración
Prăjitură la tavă, cu nectarine și frișcă cu vanilie
1 Std. 20 Min
Gelatină cremoasă cu fructe
7h 30min
Salată colorată de orez cu ton
40min
Supă chinezească cu tăiței cu ou și ciuperci asortate
35min
Tocană de linte cu chorizo
Ninguna valoración
File de cod sous-vide, cu cartofi
Ninguna valoración
Tocană de fasole albă și usturoi
50min