Dispositivos y accesorios
Pâine neagră de secară
Prep. 15min
Total 2h 35min
12 felii
Ingredientes
-
apă250 g
-
zahăr brun (vezi recomandări)20 g
-
drojdie uscată2 lingurițe
-
ulei de măsline20 g
-
oțet din cidru de mere30 g
-
făină de pâine plus pentru presărare300 g
-
făină de secară100 g
-
cacao neagră pudră (vezi recomandări)30 g
-
semințe de fenicul, uscate1 linguriță
-
sare1 ¼ linguriță
-
apă pentru uns
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 felie
Sodio
245.3 mg
Proteína
4.7 g
Calorías
624.1 kJ /
149.2 kcal
Grasa
2.6 g
Fibra
2.6 g
Grasas saturadas
0.5 g
Carbohidratos
27.9 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Black Ediție Limitată Thermomix®
16 Recetas
Internacional
Internacional
También podría gustarte...
Cocktail Punch de citrice
Ninguna valoración
Băutură răcoritoare cu struguri și mirodenii
Ninguna valoración
Pâine de secară cu chimen
18h 20min
File de cod sous-vide, cu cartofi
Ninguna valoración
Aluat de pâine
5min
Foie gras de rață
72h
Suc de pere (10-12 luni)
15min
Ketchup cu curry
Ninguna valoración
Pâine țărănească
2h
Supă cremă de broccoli cu alac
35min
Înghețată de vanilie
12h
Pâine cu lapte
2h 20min