Pâine neagră de secară

Pâine neagră de secară

5.0 1 valoración

Prep. 15min

Total 2h 35min

12 felii

Ingredientes

apă
250 g
zahăr brun (vezi recomandări)
20 g
drojdie uscată
2 lingurițe
ulei de măsline
20 g
oțet din cidru de mere
30 g
făină de pâine plus pentru presărare
300 g
făină de secară
100 g
cacao neagră pudră (vezi recomandări)
30 g
semințe de fenicul, uscate
1 linguriță
sare
1 ¼ linguriță
apă pentru uns

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 felie

Sodio 245.3 mg

Proteína 4.7 g

Calorías 624.1 kJ / 149.2 kcal

Grasa 2.6 g

Fibra 2.6 g

Grasas saturadas 0.5 g

Carbohidratos 27.9 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Black Ediție Limitată Thermomix® 16 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Pesto de busuioc

10 min

Gem de smochine și caise

40 min

Dulceață de ardei iuți

35 min

Supă de linte galbenă cu chifteluțe și budincă Solero

40 min

Ciocolată jamaicană cu spumă de lapte

10 min

Supă consistentă de fructe de mare

1 godz.

Pâine de secară cu chimen

18 godz. 20 min

Mușchi de vită, cu cartofi dulci și sos remoulade cu hasmațuchi

1 godz. 30 min

Cremă de lapte și orez (5-6 luni)

30 min

Carne de vită în sânge, gătită sous-vide, cu sos Béarnaise

Brak ocen

Înghețată de ciocolată fără ou și lactoză

10 godz. 20 min

Înghețată cu iaurt

10 godz. 20 min