![Poulet grillé épicé et couscous de carottes Poulet grillé épicé et couscous de carottes](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/e04dbc3638e57cb1a05d5b01c155e433/Derivates/321c83a3d6addd55ddb65aa50a92314d9f0fb337.jpg)
Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 20 g de vinaigre
- 1 c. à soupe de sauce soja
- 20 g de purée de tomates
- 15 g de sucre
- 40 g d'huile d'olive
- ½ c. à café de cumin en poudre
- ½ c. à café de cannelle en poudre
- ½ c. à café de gingembre moulu
- ½ c. à café de poivre noir moulu
- 2 c. à café de sel
- 4 filets de poitrine de poulet, sans peau (± 700 g)
- 2 brins de romarin frais
- 700 g de carottes, non pelées
- 1000 g d'eau
- 50 g d'oignons, coupés en deux
- 1 c. à café de piment, sec, en flocons
- 1 gousse d'ail
- 300 g de couscous
- 20 g de menthe fraîche, les feuilles uniquement, hachées
- 200 g de yaourt, 3,5% M.G.
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 2943 kJ / 703.4 kcal
- Proteína
- 53 g
- Carbohidratos
- 84.5 g
- Grasa
- 15.9 g
- Grasas saturadas
- 3.4 g
- Fibra
- 9.9 g
- Sodio
- 1635.6 mg
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