Double Vanilla Ice Cream

Double Vanilla Ice Cream

4.8 17 valoraciones

Prep. 20min

Total 12h

8 portions

Ingredientes

vanilla bean
1
sugar
1 ½ oz
heavy whipping cream
20 oz
nonfat dry milk powder
1 oz
salt
⅛ tsp
whole milk
10 oz
egg yolks, from large eggs
4
inverted sugar
1 oz
vanilla extract
1 tsp

Inf. nutricional por 1 portions

Calorías 340.6 kcal / 1425 kJ

Proteína 4.6 g

Grasa 30.1 g

Carbohidratos 13.7 g

Fibra 0 g

Grasas saturadas 18.2 g

Sodio 97.6 mg

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