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Everyday Sourdough Bread
Prep. 30min
Total 6h
12 portions
Ingredientes
-
extra virgin olive oil to grease
-
sourdough starter (apple wheat starter), (see Tip)9 oz
-
water plus extra to steam and spray10 oz
-
bread flour plus extra to dust20 ½ oz
-
salt2 tsp
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 portion
Sodio
399.4 mg
Proteína
6.7 g
Calorías
861.8 kJ /
206 kcal
Grasa
1.1 g
Fibra
1.4 g
Grasas saturadas
0.1 g
Carbohidratos
41.4 g
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