Burger sur le gril, pommes de terre rouges et mayonnaise à l'ail

Burger sur le gril, pommes de terre rouges et mayonnaise à l'ail

4.3 3 valoraciones

Prep. 35min

Total 1h 20min

6 portions

Ingredientes

Mayonnaise à l'ail

2 gousses d'ail
1 pincée de sel au goût
30 g d'huile d'olive vierge extra
115 g de mayonnaise
1 c. à thé de jus de citron fraîchement pressé
¼ c. à thé de moutarde moulue, en poudre

Galettes de boeuf

3 oignons verts (parties vertes et blanches), coupés en morceaux
2 gousses d'ail
1 ½ c. à thé de sel
½ c. à thé de poivre noir moulu
680 g de viande de bœuf hachée émiettée

Quartiers de pommes de terre grillés

4 pommes de terre rouges
1 oignon rouge tranché en rondelles (1 cm/½ po)
2 c. à thé d'huile d'olive vierge extra
½ c. à thé de sel
¼ c. à thé de poivre noir moulu
8 brins de romarin frais
6 pains à burger grillés

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 1246 mg

Proteína 37 g

Calorías 2987 kJ / 714 kcal

Grasa 42 g

Fibra 4 g

Grasas saturadas 11 g

Carbohidratos 45 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Des grillades intelligentes avec le Thermomix® et le MEATER® (Metrique) 10 Recetas
Canadá

También podría gustarte...

Pâté chinois

1h 30min

Sauce vinaigrette Dijon et érable

15min

Riz aux herbes

35min

Maïs vapeur au chili et à la lime

25min

Saumon au pesto grillé sur planche et orzotto aux champignons

1h 50min

Burgers de bison au cheddar et oignons marinés

35min

Œufs farcis

55min

Mayonnaise bistro

5min

Frites (Paul) Métrique

1h 15min

Pains à hamburger à la stout

3h

Cuisses de poulet teriyaki Sous vide (TM6)

2h

Oeufs bénédictine à l'érable au saumon fumé

40min