Dispositivos y accesorios
Ταρτάρ λαχανικών με φύκια
Prep. 25min
Total 45min
6 μερίδες
Ingredientes
-
νερό300 γρ.
-
φασολάκια, φρέσκα σε μικρά κυβάκια (περίπου 3-5 χλστ.)250 γρ.
-
κόκκινες πιπεριές σε μικρά κυβάκια (περίπου 3-5 χλστ.)130 γρ.
-
μελιτζάνα σε μικρά κυβάκια (περίπου 3-5 χλστ.)130 γρ.
-
κολοκυθάκια σε μικρά κυβάκια (περίπου 3-5 χλστ.)100 γρ.
-
μείγμα με αποξηραμένα φύκια, για σαλάτες (βλ. συμβουλή)4 - 5 κ.σ.
-
σκελίδα σκόρδο½
-
κόκκινο κρεμμύδι κομμένο στη μέση40 γρ.
-
κρεμμυδάκια εσαλότ κομμένα στη μέση40 γρ.
-
κάππαρη, τουρσί10 γρ.
-
αγγουράκι τουρσί σε κομμάτια50 γρ.
-
ελαιόλαδο30 γρ.
-
καβουρδισμένο σησαμέλαιο10 γρ.
-
αλάτι1 - 2 κ.γλ.
-
μαϊντανό, φρέσκο ψιλοκομμένο, για το σερβίρισμα
-
σουσάμι για το σερβίρισμα
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 μερίδα
Sodio
438 mg
Proteína
2 g
Calorías
409.3 kJ /
97.8 kcal
Grasa
7 g
Fibra
3 g
Grasas saturadas
1 g
Carbohidratos
8.3 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Από τη φύση στο πιάτο
10 Recetas
Internacional
Internacional
También podría gustarte...
Σανγκρία με μηλίτη από φλούδες μήλου
Ninguna valoración
Σαλάτα με γαρίδες και αγγουράκι
Ninguna valoración
Αγγουροσαλάτα με ντρέσινγκ άνηθου και ξινής κρέμας
Ninguna valoración
Ελιές μαριναρισμένες με πορτοκάλι
10min
Γάλα φουντουκιού
15min
Σαγκρία
10min
Αλεσμένα μπαχαρικά
5min
Αλεσμένα φρούτα (200-300 γρ.)
Ninguna valoración
Κρέμα σαμπαγιόν με λικέρ πορτοκάλι
Ninguna valoración
Χυμός σαλάτα
15min
Σούπα λαχανικών, Αυγά σε πυρίμαχα φορμάκια με σπανάκι
1h
Αβγά μάτια στον ατμό με σάλτσα ντομάτας
45min