Onigiri

Onigiri

4.0 9 valoraciones
Prep. 20min
Total 1h
4 porzioni

Ingredientes

Cottura riso
  • di riso bianco glutinoso (giapponese)
    300 g
  • di acqua
    580 g
  • di olio extravergine di oliva
    ½ - 1 cucchiaio
  • di sale
    ½ - 1 ½ cucchiaini
Onigiri
  • di prugne giapponesi (umeboshi), a pezzetti
    150 g
    150 g di filetti di salmone fresco, cotto, a tocchetti
  • di alga kombu tagliata a strisce (2x5 cm)
    5 fogli

Inf. nutricional por 1 porzione

Calorías 287.8 kcal / 1204.5 kJ
Proteína 7.3 g
Grasa 3.6 g
Carbohidratos 60.4 g
Fibra 0.8 g
Grasas saturadas 0.4 g
Sodio 507.3 mg

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