Dispositivos y accesorios
Dinde à l'orange et à la sauge, purée de panais à la cannelle
Prep. 30min
Total 1h 5min
4 portions
Ingredientes
-
100 g d'oignon coupé en quatre
-
95 g de beurre en morceaux
-
10 feuilles de sauge fraîche
-
800 g de filets de dinde, sans peau en gros morceaux
-
1 c. à soupe d'huile d'olive
-
300 g d'eau
-
150 g de jus d'orange
-
1 bâton de cannelle
-
1 orange non pelée, en gros morceaux
-
du sel
-
du poivre moulu
-
1000 g de panais en gros morceaux
-
1 c. à café bombée de cannelle en poudre
-
80 g de crème fraîche épaisse
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 portion
Proteína
50 g
Calorías
2807 kJ /
671 kcal
Grasa
33 g
Carbohidratos
36 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién podría gustarte...
Rôti de porc aux légumes - Minestrone
1h 30min
Blanquette de veau et ses petits légumes
1h
Mijoté de butternut au bœuf et aux nouilles
25min
Filet mignon aux pruneaux et tagliatelles de légumes
1h 10min
Filet mignon de porc aux herbes, sauce aux abricots et échalotes confites
47min
Crumble de poulet aux légumes d'automne
1h 15min
Tajine de poulet aux carottes et pruneaux
2h 10min
Curry de dinde à l’indienne et céleri-rave
35min
Filet mignon au chorizo et gratin dauphinois
1h 5min
Joues de porc aux épices
13h 40min
Sot-l'y-laisse de dinde au curry doux
1h 5min
Pain de poisson aux épices, sauce froide au poivron
3h 20min