Kváskový chléb ze špaldové mouky

Kváskový chléb ze špaldové mouky

4.1 9 valoraciones

Prep. 25min

Total 29h 45min

900 gramů

Ingredientes

Rozkvas (den předem)

1 polévková lžíce žitného kvásku
160 gramů chlebové žitné mouky
160 gramů vody

Těsto

370 gramů hladké špaldové mouky
200 gramů vody
2 čajové lžičky soli
2 polévkové lžíce chlebového koření

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 900 gramů

Sodio 4705.8 mg

Proteína 72.6 g

Calorías 7721 kJ / 1845.4 kcal

Grasa 11.8 g

Fibra 60.8 g

Grasas saturadas 2 g

Carbohidratos 388.3 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Příběhy chutí III 26 Recetas
República Checa

También podría gustarte...

Žitné bulky

12 Std.

Celozrnné špaldové housky

35 Min

Pšeničný kváskový chléb se slunečnicovými semínky

12 Std.

Žitno-pšeničný chléb z droždí

2 Std. 10 Min

Čočkový chléb

12 Std. 30 Min

Hrušky v pomerančovém sirupu s vanilkovou zmrzlinou

Keine Bewertungen

Kachní prsa s červeným zelím a celerovým pyré

1 Std. 35 Min

Tortilly z celozrnné mouky

1 Std.

Pivní bulky s čedarem

3 Std. 15 Min

Mandlovo-bylinkové bagetky

35 Min

Žitný vícezrnný chléb

1 Std. 15 Min

Kváskový chléb

16 Std. 30 Min