Dispositivos y accesorios
Πιπεράτο μοσχαρίσιο φιλέτο
Prep. 20min
Total 20min
4 μερίδες
Ingredientes
-
κόκκους μαύρου πιπεριού15 γρ.
-
φιλέτο βοδινό κομμένο σε 4 φέτες500 - 600 γρ.
-
ζωμό βοδινού60 γρ.
-
κονιάκ (μπράντυ)40 γρ.
-
διπλή κρέμα γάλακτος (48% λιπαρά)60 γρ.
-
ελαιόλαδο2 κ.σ.
-
βούτυρο, ανάλατο σε κύβους50 γρ.
-
θαλασσινό αλάτι ή ανάλογα με τις προτιμήσεις σας1 πρέζα
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 μερίδα
Proteína
29 g
Calorías
2301 kJ /
550 kcal
Grasa
44 g
Fibra
1 g
Carbohidratos
3 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Δείπνο για δύο
10 Recetas
Grecia
Grecia
También podría gustarte...
Τυρί camembert στον ατμό με κράνμπερι και αμύγδαλα
Ninguna valoración
Μίγμα από φλούδες μήλου και μπαχαρικών
Ninguna valoración
Σοταρισμένες πικάντικες γαρίδες
30min
Καφές με καβουρδισμένη καρύδα
Ninguna valoración
Κις με τυρί και κρεμμύδι (Ηνωμένο Βασίλειο)
1h 45min
Πέννες με σάλτσα βότκας και γαρίδες
50min
Κοτόπουλο Περσίας με ρύζι
1h 35min
Σάλσα εσπεριδοειδών με κόλιανδρο
Ninguna valoración
Γκουρμέ κέικ μαύρης σοκολάτας
1h 10min
Νουντλς με γαρίδες και κάρυ
10min
Κριτσίνια με προσούτο και μυρωδικά
30min
Εντσιλάδας (enchiladas) με βοδινό και φασόλια
40min