Πιπεράτο μοσχαρίσιο φιλέτο

Πιπεράτο μοσχαρίσιο φιλέτο

5.0 2 valoraciones

Prep. 20min

Total 20min

4 μερίδες

Ingredientes

κόκκους μαύρου πιπεριού
15 γρ.
φιλέτο βοδινό κομμένο σε 4 φέτες
500 - 600 γρ.
ζωμό βοδινού
60 γρ.
κονιάκ (μπράντυ)
40 γρ.
διπλή κρέμα γάλακτος (48% λιπαρά)
60 γρ.
ελαιόλαδο
2 κ.σ.
βούτυρο, ανάλατο σε κύβους
50 γρ.
θαλασσινό αλάτι ή ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
1 πρέζα

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 μερίδα

Proteína 29 g

Calorías 2301 kJ / 550 kcal

Grasa 44 g

Fibra 1 g

Carbohidratos 3 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Δείπνο για δύο 10 Recetas
Grecia

También podría gustarte...

Ταϊλανδέζικο κοτόπουλο με σάλτσα φιστικιού και ρύζι αρωματισμένο με καρύδα

1h 10min

Κεραστικά με καρύδα και φιστίκια Αιγίνης

Ninguna valoración

Χορτοφαγικές μελιτζάνες Massaman κάρυ

Ninguna valoración

Μείγμα μπαχαρικών garam masala

10min

Κοκτέιλ chai χωρίς αλκοόλ με βανίλια

Ninguna valoración

Τάρτα με curd πορτοκαλιού

1h 20min

Πάβλοβα με κουλί βατόμουρου, σύκα και ρόδια

6h

Κοτόσουπα με ομελέτα από βότανα

50min

Mince pies χωρίς γλουτένη

Ninguna valoración

Τάρτα με αχλάδι και μπλε τυρί

4h 15min

Chawan mushi (Ιαπωνική αλμυρή κρέμα αυγού)

35min

Σαλάτα με κοτόπουλο

1h 20min