Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 12 γρ. μανιτάρια πορτσίνι, αποξηραμένα
- 30 γρ. νερό
- 100 γρ. μανιτάρια πορτομπέλο, φρέσκα, χοντροκομμένα
- 50 γρ. βούτυρο, ανάλατο, από το ψυγείο, σε κύβους
- 60 γρ. κρεμμυδάκια εσαλότ, κομμένα στη μέση
- 120 γρ. λευκό κρασί, ξηρό
-
½
κύβο ζωμού κοτόπουλου, θρυμματισμένο
o bien ½ κ.γλ. πάστα ζωμού κοτόπουλου - 200 γρ. νερό, καυτό
- 125 γρ. κρέμα γάλακτος με χαμηλά λιπαρά (περίπου 18%)
- 25 γρ. αλεύρι
- ¼ - ½ κ.γλ. θαλασσινό αλάτι, και λίγο ακόμα ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- 2 πρέζες μαύρο πιπέρι, αλεσμένο, και λίγο ακόμα ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- Inf. nutricional
- por 600 γρ.
- Calorías
- 3309 kJ / 789 kcal
- Proteína
- 13 g
- Carbohidratos
- 27 g
- Grasa
- 62 g
- Grasas saturadas
- 49 g
- Fibra
- 10.3 g
- Sodio
- 1636 mg
Recetas alternativas
Χυμός ανανά και τζίντζερ
Ninguna valoración
Χορτοφαγική πίτσα
Ninguna valoración
Ατομικά λάβα κέικ
20 min
Ρολό κέικ με κρέμα σμέουρων χωρίς γλουτένη
25 godz. 40 min
Μείγμα μπαχαρικών για BBQ
10 min
Σάλτσα ΒBQ με κρεμμύδι και σιρόπι σφενδάμου
30min
Σοταρισμένα μανιτάρια (300 γρ.)
25 min
Σοταρισμένες πιπεριές (200 γρ.)
20 min
Κέικ με λικέρ πορτοκαλιού και γλάσο σοκολάτας
2u.
Σούπα με σπανάκι και πατάτες με αλμυρή κρέμα αυγού
45 min
Παγωτό μπανάνας με σάλτσα αλμυρής καραμέλας
15min
Σούπα με κάστανα και κρουτόνια παρμεζάνας
30min