![Salade d'orge aux oranges, coriandre et amandes Salade d'orge aux oranges, coriandre et amandes](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/902e23a29183b510d0e987568146f243/Derivates/58c6c082f6b8e92e3841896932262a6a271802cf.jpg)
Versiones compatibles
Salade d'orge aux oranges, coriandre et amandes
Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 60 g d'amandes crues
- 80 g d'oignons, coupés en 2
- 30 g d'huile d'olive
-
70
g de jus d'orange, fraîchement pressé
o bien 70 g de jus d'orange sanguine, fraîchement pressé - ¼ c. à café de cannelle en poudre
- 2 c. à café de garam masala (mélange d'épices grillées)
- ½ c. à café de cumin en poudre
- 1 c. à café de poudre de curcuma séché
- 30 g de sirop d'agave
- 50 g de vinaigre de vin blanc
- 60 g de canneberges déshydratées
- 15 g de feuilles de coriandre fraîche, et un peu plus pour la finition
- 2 c. à café de sel
- ½ c. à café de poivre noir moulu
- 250 g d'orge perlé
- 1000 g d'eau
-
3 - 4
oranges, pelées, en tranches (5 mm)
o bien 3 - 4 oranges sanguines, pelées, en tranches (5 mm)
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 2221 kJ / 530.8 kcal
- Proteína
- 13 g
- Carbohidratos
- 86.7 g
- Grasa
- 17.3 g
- Grasas saturadas
- 2 g
- Fibra
- 17.7 g
- Sodio
- 1187.4 mg
En las Colecciones
Recetas alternativas
Pâte de bouillon de légumes végane
1 Std.
Batch Cooking | Salade de riz oriental avec légumes cuits à la vapeur et dip & biscuits
50 Min
Lait de cajou et coco
10 Min
Noix de cajou et légumes à la sauce au beurre de cacahuètes avec du riz
45 Min
Soupe espagnole végétalienne aux pois chiches et riz
13 Std. 30 Min
Soupe hongroise aux champignons
30min
Escargots aux graines de pavot
2 Std. 30 Min
Soupe asiatique aux légumes et au tofu
1 Std. 30 Min
Korma de légumes aux noix de cajou
55 Min
Sarrasin aux champignons
25min
Salade de style thaï à la vinaigrette aux arachides (végan, sans gluten)
30min
Salade de pâtes estivale
30min