Dispositivos y accesorios
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Thermomix® TM7
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Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
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Gâteau aux fruits de Noël sans gluten
Prep. 25min
Total 7h 35min
24 portions
Ingredientes
-
100 g de dattes dénoyautées
-
150 g de raisins secs sultanines
-
150 g de groseilles séchées
-
100 g de canneberges déshydratées
-
100 g d'un mélange d'écorces confites
-
200 g de sucre brun
-
1 orange le zeste uniquement, sans parties blanches
-
½ c. à café de sel
-
300 g de beurre
-
100 g d'eau
-
90 g de cognac
-
300 g de farine sans gluten
-
150 g de noix de pécan
-
1 c. à café de cannelle en poudre
-
½ c. à café de noix de muscade moulue
-
½ c. à café de gingembre moulu
-
¼ c. à café de clou de girofle, moulu
-
80 g de cerises confites
-
5 œufs
-
du sucre glace pour la finition
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 portion
Sodio
129 mg
Proteína
3.6 g
Calorías
1311.8 kJ /
312.3 kcal
Grasa
16.3 g
Fibra
2.8 g
Grasas saturadas
7.4 g
Carbohidratos
37.6 g
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