Κέικ σοκολάτας με μπισκότο τζίντζερ

Κέικ σοκολάτας με μπισκότο τζίντζερ

5.0 1 valoración

Prep. 45min

Total 4h 30min

12 κομμάτια

Ingredientes

Παντεσπάνι

αυγά, μετρίου μεγέθους (53-63 γρ. το καθένα)
3
γάλα
25 γρ.
ζάχαρη
120 γρ.
αλεύρι
50 γρ.
κορν φλάουερ (άμυλο)
50 γρ.
κακάο
20 γρ.
μπέικιν πάουντερ
1 ½ κ.γλ.
μπαχαρικά για gingerbread (βλ. συμβουλή)
1 ½ κ.γλ.

Γέμιση και συναρμολόγηση

φύλλα ζελατίνης
6
κρέμα γάλακτος, 30-40% λιπαρά
600 γρ.
ζάχαρη βανίλιας, σπιτική
40 γρ.
λευκή σοκολάτα σε μικρά κομμάτια ή παστίλιες
200 γρ.
χυμό πορτοκαλιού
30 γρ.
μαρμελάδα μαύρου φραγκοστάφυλου
150 γρ.
κακάο για το πασπάλισμα
λίγο

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 κομμάτι

Proteína 6 g

Calorías 1674 kJ / 400 kcal

Grasa 24 g

Carbohidratos 40 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Παραμονή Πρωτοχρονιάς 13 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Τραγανά ντόνατς

2h 30min

Καραμέλες fudge με σοκολάτα και φιστίκια Αιγίνης

2h 10min

Χριστουγεννιάτικα σοκολατένια δεντράκια Rocky road

24h 30min

Τηγανίτες τριμμένης πατάτας

Ninguna valoración

Açaí Smoothie Bowl

15min

Τάρτα με γέμιση mincemeat και αμύγδαλα

Ninguna valoración

Ψιλοκομμένα κρεμμύδια

Ninguna valoración

Piña Colada

10min

Μους σοκολάτας με βάση μπικότου και κρέμα φιστικοβούτυρο

1h

Εκλέρ σοκολάτας

1h 15min

Μπισκότα με κομματάκια σοκολάτας χωρίς γλουτένη

Ninguna valoración

Μπισκότα σοκολάτας με γκανάς λευκής σοκολάτας

5h 50min