Κέικ σοκολάτας με μπισκότο τζίντζερ

Κέικ σοκολάτας με μπισκότο τζίντζερ

5.0 1 valoración

Prep. 45min

Total 4h 30min

12 κομμάτια

Ingredientes

Παντεσπάνι

αυγά, μετρίου μεγέθους (53-63 γρ. το καθένα)
3
γάλα
25 γρ.
ζάχαρη
120 γρ.
αλεύρι
50 γρ.
κορν φλάουερ (άμυλο)
50 γρ.
κακάο
20 γρ.
μπέικιν πάουντερ
1 ½ κ.γλ.
μπαχαρικά για gingerbread (βλ. συμβουλή)
1 ½ κ.γλ.

Γέμιση και συναρμολόγηση

φύλλα ζελατίνης
6
κρέμα γάλακτος, 30-40% λιπαρά
600 γρ.
ζάχαρη βανίλιας, σπιτική
40 γρ.
λευκή σοκολάτα σε μικρά κομμάτια ή παστίλιες
200 γρ.
χυμό πορτοκαλιού
30 γρ.
μαρμελάδα μαύρου φραγκοστάφυλου
150 γρ.
κακάο για το πασπάλισμα
λίγο

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 κομμάτι

Proteína 6 g

Calorías 1674 kJ / 400 kcal

Grasa 24 g

Carbohidratos 40 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Παραμονή Πρωτοχρονιάς 13 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Τάρτα σοκολάτας με φράουλες

3h 45min

Μπριος

3h

Βαμμένα πασχαλινά αυγά (γαλάζια)

Ninguna valoración

Βιεννέζικο

1h 30min

Τάρτα με φρούτα

2h 40min

Μίνι μπέργκερς

3h

Μπισκότα νηστίσιμα με άρωμα πορτοκαλιού και chocolate chips

1h 10min

Πανακότα με σιρόπι καφέ

6h 40min

Σορμπέ καρπούζι

10min

Smoothie με πορτοκάλι

5min

Semifreddo με φράουλες και μαρέγκες

24h 15min

Ψωμί χωρίς γλουτένη

1h 40min