Dispositivos y accesorios
Κέικ σοκολάτας με μπισκότο τζίντζερ
Prep. 45min
Total 4h 30min
12 κομμάτια
Ingredientes
Παντεσπάνι
-
αυγά, μετρίου μεγέθους (53-63 γρ. το καθένα)3
-
γάλα25 γρ.
-
ζάχαρη120 γρ.
-
αλεύρι50 γρ.
-
κορν φλάουερ (άμυλο)50 γρ.
-
κακάο20 γρ.
-
μπέικιν πάουντερ1 ½ κ.γλ.
-
μπαχαρικά για gingerbread (βλ. συμβουλή)1 ½ κ.γλ.
Γέμιση και συναρμολόγηση
-
φύλλα ζελατίνης6
-
κρέμα γάλακτος, 30-40% λιπαρά600 γρ.
-
ζάχαρη βανίλιας, σπιτική40 γρ.
-
λευκή σοκολάτα σε μικρά κομμάτια ή παστίλιες200 γρ.
-
χυμό πορτοκαλιού30 γρ.
-
μαρμελάδα μαύρου φραγκοστάφυλου150 γρ.
-
κακάο για το πασπάλισμαλίγο
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 κομμάτι
Proteína
6 g
Calorías
1674 kJ /
400 kcal
Grasa
24 g
Carbohidratos
40 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Παραμονή Πρωτοχρονιάς
13 Recetas
Internacional
Internacional
También podría gustarte...
Semifreddo με φράουλες και μαρέγκες
24h 15min
Πέννες με ντομάτα, σκόρδο και μύδια
20min
Ζυμαρικά με ραγού λαχανικών
45min
Τάρτα με φρούτα
2h 40min
Μπισκότα τζίντζερ χωρίς γλουτένη
1h 30min
Λεμονάδα με φράουλες
10min
Πανακότα με σιρόπι καφέ
6h 40min
Αλεσμένα μήλα (100-300 γρ.)
Ninguna valoración
Τσιγαρισμένο χοιρινό σε λωρίδες
15min
Smoothie με πορτοκάλι
5min
Προφιτερόλ
2h
Γρήγορα ατομικά σουφλέ σοκολάτας
30min