Τάρτα σοκολάτας με φράουλες

Τάρτα σοκολάτας με φράουλες

4.3 10 valoraciones

Prep. 20min

Total 3h 45min

10 κομμάτια

Ingredientes

Γλυκιά ζύμη βάσης (βλ. συμβουλή)

ζάχαρη
100 γρ.
βούτυρο σε κύβους 2 εκ.
200 γρ.
αλεύρι φαρίνα και λίγο ακόμα για το αλεύρωμα
370 γρ.
αυγό
1
λάδι για το λάδωμα

Γέμιση σοκολάτας

γάλα
200 γρ.
κρέμα γάλακτος
200 γρ.
κρόκους αυγού
4
ζάχαρη
100 γρ.
μαύρη σοκολάτα σε μικρά κομματάκια
250 γρ.

Συναρμολόγηση

φράουλες φρέσκιες
250 γρ.
ξύσμα σοκολάτας για το γαρνίρισμα
20 γρ.
ζάχαρη άχνη
20 γρ.

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 κομμάτι

Proteína 10.1 g

Calorías 2615 kJ / 625 kcal

Grasa 35.2 g

Fibra 2.6 g

Carbohidratos 65.7 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Γεύσεις σοκολάτας 10 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Ελιόψωμο

2h

Πανακότα με σιρόπι καφέ

6h 40min

Μαρμελάδα με μήλα και δαμάσκηνα

40min

Κέικ σοκολάτας στον ατμό με σαντιγί

1h 10min

Κολοκυθόσουπα, Ψάρι με ρύζι και λαχανικά, Κραμπλ μήλου-αχλαδιού

1h

Κέικ με ζαχαρούχο γάλα και ανανά

1h

Κέικ λεμονιού στον ατμό

2h 20min

Κρέμα πιάτου

15min

Κρέμα λεμονιού (lemon curd)

1h

Ψωμάκια τσιαπάτα

3h 30min

Παγωτό βανίλια

12h

Ρύζι με σαφράν

30min