Τάρτα σοκολάτας με φράουλες

Τάρτα σοκολάτας με φράουλες

4.3 9 valoraciones

Prep. 20min

Total 3h 45min

10 κομμάτια

Ingredientes

Γλυκιά ζύμη βάσης (βλ. συμβουλή)

ζάχαρη
100 γρ.
βούτυρο σε κύβους 2 εκ.
200 γρ.
αλεύρι φαρίνα και λίγο ακόμα για το αλεύρωμα
370 γρ.
αυγό
1
λάδι για το λάδωμα

Γέμιση σοκολάτας

γάλα
200 γρ.
κρέμα γάλακτος
200 γρ.
κρόκους αυγού
4
ζάχαρη
100 γρ.
μαύρη σοκολάτα σε μικρά κομματάκια
250 γρ.

Συναρμολόγηση

φράουλες φρέσκιες
250 γρ.
ξύσμα σοκολάτας για το γαρνίρισμα
20 γρ.
ζάχαρη άχνη
20 γρ.

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 κομμάτι

Proteína 10.1 g

Calorías 2615 kJ / 625 kcal

Grasa 35.2 g

Fibra 2.6 g

Carbohidratos 65.7 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Γεύσεις σοκολάτας 10 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Φοκάτσια με κρεμμύδια

2h

Σολομός με κρεμώδη σάλτσα μανιταριών και πατάτες

50min

Γλυκιά ζύμη μπριζέ

1h 50min

Κρέμα με σοκολάτα γάλακτος

4h 50min

Μαλακό κέικ με αλμυρή καραμέλα

1h 40min

Γλυκό ψυγείου με μπισκότα

4h

Τάρτα μους τριπλής σοκολάτας

6h 40min

Πάστα φλώρα

2h 35min

Γλύκισμα πορτοκαλιού με γλάσο σοκολάτας

1h 30min

Κρέμα πατισιέρ

15min

Μπεσαμέλ χωρίς αυγά

15min

Παντεσπάνι

1h 50min