Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Merengues de chocolate com molho de frutos vermelhos
Prep. 5min
Total 3h
6 doses
Ingredientes
Merengues
-
Manteiga q.b. p/ untar
-
Farinha q.b. p/ polvilhar
-
açúcar amarelo160 g
-
chocolate para culinária partido em pedaços50 g
-
claras de ovo4
-
cremor tártaro1 c. chá de
-
limão só o sumo½
Cobertura
-
natas c/ 35% de gordura bem frias400 g
-
lima só o sumo½
-
frutos vermelhos congelados150 g
-
açúcar amarelo30 g
-
vinho tinto20 g
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 dose
Sodio
67.8 mg
Proteína
4.2 g
Calorías
1781.8 kJ /
425.9 kcal
Grasa
28.3 g
Fibra
1.4 g
Grasas saturadas
17.4 g
Carbohidratos
40.5 g
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