Roastbeef rolky s mozzarellou a sušenými rajčaty
TM6 TM5 TM31

Roastbeef rolky s mozzarellou a sušenými rajčaty

4.0 (1 valoración )

Ingredientes

  • 10 gramů směsi bylinek, čerstvých (např. rozmarýn, šalvěj, bobkový list)
  • 1 stroužek česneku
  • 2 ½ čajové lžičky soli
  • ¾ čajové lžičky černého pepře, mletého
  • 900 - 1000 gramů hovězí svíčkové (v celku)
  • 600 gramů vody, plus extra na dolití omáčky
  • 200 gramů mozzarelly, malé kostky (cca 5 mm)
  • 200 gramů rajčat, s odstraněnými zrníčky, nakrájených na malé kostičky (cca 5 mm)
  • 20 gramů lístků bazalky, na tenké plátky (cca 2 mm)
  • 4 polévkové lžíce extra panenského olivového oleje
  • 20 gramů čerstvé pažitky, nasekané, plus celé kusy na svazování rolek
  • ¼ čajové lžičky pepře, čerstvě umletého
  • ½ čajové lžičky mořské soli, hrubé
  • 20 gramů másla
  • 5 gramů kukuřičného škrobu

Inf. nutricional
por 1 porce
Calorías
1756.2 kJ / 419.7 kcal
Proteína
29.8 g
Carbohidratos
3.3 g
Grasa
31.5 g
Grasas saturadas
12.6 g
Fibra
1 g
Sodio
1067.3 mg

¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!

Registrarse gratis

Regístrate en la prueba gratuita de 30 días y descubre todas las recetas de Cookidoo® sin compromiso.

Más información

Recetas alternativas