Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Mαγιονέζα wasabi
- 250 γρ. λάδι από κουκούτσια σταφυλιού (grapeseed)
- 2 κρόκους αυγού
- 2 κ.γλ. μουστάρδα Dijon
- 1 κ.γλ. χυμό λεμονιού
- 1 πρέζα θαλασσινό αλάτι, ή ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- 25 γρ. πάστα wasabi (του εμπορίου), ή ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
Αυγά
- 500 γρ. νερό
- 6 αυγά
- 1 κ.γλ. πάστα wasabi (του εμπορίου) (opcional)
- σχοινόπρασο, φρέσκο (3-4 κοτσάνια), ψιλοκομμένο
- Inf. nutricional
- por 1 κομμάτι
- Calorías
- 1004 kJ / 239 kcal
- Proteína
- 4.3 g
- Carbohidratos
- 1.5 g
- Grasa
- 24.5 g
- Grasas saturadas
- 3.6 g
- Fibra
- 0 g
- Sodio
- 123.7 mg
En las Colecciones
Recetas alternativas
Βοδινό στιφάδο με νιόκι
1h 30min
Σολομός με σάλτσα ολαντέζ, σπαράγγια και ρύζι
45 min
Μπακαλιάρος αλά Ασίς
Ninguna valoración
Πίτσα χωρίς γλουτένη (2 εκδοχές)
Ninguna valoración
Ζεστό ροζ smoothie
10 min
Κρέμα με σοκολάτα και φιστίκια Αιγίνης
25h 20min
Κρεμώδης μανιταρόσουπα, Γεμιστές πιπεριές με ρύζι και σάλτσα ντομάτας
Ninguna valoración
Μελιτζάνες sous-vide με λευκή πάστα miso
2 godz. 45 min
Μαρινάδα με σκόρδο και μυρωδικά
10 min
Bloody Mary
10 min
Χοιρινό ψαρονέφρι στον ατμό (1500 γρ.)
Ninguna valoración
Υγρή καραμέλα
35 min