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Veganská dršťková polévka s cizrnou a hlívou ústřičnou
Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 400 gramů konzervované bílé cizrny, scezené
- 250 gramů cibule, na kousky (3-4 cm)
- 2 stroužky česneku
- 40 gramů olivového oleje
- 500 gramů hlívy ústřičné, na proužky (2 cm)
- 1 čajová lžička mleté papriky
- 100 gramů rajčatového protlaku
- 300 gramů zeleninového vývaru
- 1 špetka chilli koření (opcional)
- ½ čajové lžičky mletého kmínu
- 1 - 2 čajové lžičky soli
- 2 špetky mletého černého pepře
- 1 snítka čerstvé máty, pouze listy, nasekané
- Inf. nutricional
- por 1 porci
- Calorías
- 1175 kJ / 281 kcal
- Proteína
- 11.1 g
- Carbohidratos
- 27.8 g
- Grasa
- 14 g
- Fibra
- 14.4 g
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