Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 120 γρ. τυρί γραβιέρα, σε κομμάτια (3 εκ.)
Μουσακάς <br><br>
- 150 γρ. κρεμμύδια, κομμένα στη μέση
- 1 σκελίδα σκόρδο
- 30 γρ. ελαιόλαδο
- 2 κ.σ. πελτέ ντομάτας
- ½ κ.γλ. κανέλα, τριμμένη
- ½ κ.γλ. ζάχαρη
- 1 κ.σ. αποξηραμένη ρίγανη
- ελαιόλαδο
- 500 γρ. βοδινό κιμά
- 80 γρ. κόκκινο κρασί, ξηρό
- 400 γρ. ντομάτα κονκασέ
- 100 γρ. νερό
- 2 κ.γλ. αλάτι
- ¼ κ.γλ. φρεσκοτριμμένο πιπέρι
- 500 γρ. πατάτες, καθαρισμένες και κομμένες σε ροδέλες (1 εκ.)
- 500 γρ. μελιτζάνες, κομμένες σε φέτες (1 εκ.)
Μπεσαμέλ
- 700 γρ. γάλα
- 80 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
- 80 γρ. βούτυρο, σε κομμάτια
- ½ κ.γλ. αλάτι
- 1 πρέζα μοσχοκάρυδο
- Inf. nutricional
- por 8 μερίδες
- Calorías
- 17097.9 kJ / 4086.5 kcal
- Proteína
- 175.3 g
- Carbohidratos
- 256.8 g
- Grasa
- 260.1 g
- Grasas saturadas
- 119.5 g
- Fibra
- 38.6 g
- Sodio
- 7445.6 mg
En las Colecciones
Recetas alternativas
Κρύα σούπα με παντζάρια και αγγούρια
10 Min
Θαλασσινά γιαχνί με μπρόκολο
20 Min
Γάλα κάνναβης
Ninguna valoración
Σάλτσα ντομάτας
Ninguna valoración
Γίγαντες στο φούρνο
12h 30 min.
Παστίτσιο
1 Std. 30 Min
Γιουβαρλάκια αβγολέμονο - XXL
1 Std. 20 Min
Φακές μουτζέντρα
Ninguna valoración
Σουτζουκάκια με φασολάκια, Ρύζι καρολίνα, Μπουγάτσα
Ninguna valoración
Γαριδομακαρονάδα
40min
Καραμελωμένα ψωμάκια με γέμιση κρέμας
Ninguna valoración
Σούπα αυγολέμονο με κοτόπουλο
1 Std. 30 Min