Muffins de cogumelos e chocolate

Muffins de cogumelos e chocolate

4.3 6 valoraciones
Prep. 5min
Total 1h
12 unidades

Ingredientes

  • chocolate p/ culinária (85% cacau) em pedaços
    100 g
    100 g chocolate preto (70% cacau), em pedaços
  • cogumelos Paris cortados em metade
    200 g
  • leite
    120 g
  • óleo mais q.b. p/ untar
    80 g
    80 g manteiga
  • café solúvel (opcional)
    1 c. chá de
  • açúcar
    90 - 110 g
  • aroma de baunilha
    1 c. chá de
  • ovos
    2
  • farinha tipo 55 (ver dica), mais q.b. p/ polvilhar
    120 g
  • cacau em pó, sem açúcar
    30 g
  • fermento em pó p/ bolos
    1 c. chá de
  • bicarbonato de sódio
    1 c. chá de

Dificultad

fácil


Inf. nutricional por 1 unidade

Calorías 195.2 kcal / 816.9 kJ
Proteína 4 g
Grasa 12 g
Carbohidratos 19.6 g
Fibra 1.3 g
Grasas saturadas 3.4 g
Sodio 153.8 mg

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