Bao with Pulled Mushroom in BBQ Sauce

Bao with Pulled Mushroom in BBQ Sauce

4.4 30 valoraciones

Prep. 10min

Total 1h 15min

8 pieces

Ingredientes

Bao Buns

whole milk
5 ½ oz
sugar
1 tsp
active dry yeast
1 tsp
olive oil to grease
all-purpose flour
7 ½ oz
baking powder
½ tsp

Pickled Onions

red onion thinly sliced
2 oz
rice vinegar
2 oz
sugar
1 ½ tsp
salt
1 ½ tsp

Mushrooms in Barbecue Sauce

green onions cut into pieces, plus extra, sliced, to garnish
3
fresh red chili deseeded, cut into pieces, plus extra to garnish
1
fresh ginger cut into pieces
½ oz
garlic cloves
3
olive oil plus extra to brush
20 oz
fresh king oyster mushrooms trimmed
16 oz
barbecue sauce
2 ½ oz
soy sauce plus extra to serve
1 ½ oz
water divided
21 oz
cilantro leaves to garnish
sesame seeds to sprinkle

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 piece

Sodio 917 mg

Proteína 6.5 g

Calorías 793 kJ / 189.5 kcal

Grasa 3.9 g

Fibra 2.7 g

Grasas saturadas 0.7 g

Carbohidratos 33.1 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Everything Mushrooms 13 Recetas
Estados Unidos

También podría gustarte...

Dutch Baby Pancake

20 min

Rainbow Cake

2 godz. 45 min

No Starter Sourdough Bread

23 godz.

Maple Oatmeal with Apples and Blueberries

20 min

Sun-Dried Tomato Pizza Dough

4 godz.

Red Velvet Cupcakes and Cake Pops

2 godz. 30 min

Steamed Peas

20 min

Peking-Style Duck Pancakes

11 godz. 25 min

Asian Rice and Vegetable Sauté (TM6 Metric)

40 min

Gochujang Ramen Noodles

30 min

Fueled Up Protein Shake

5 min