Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Risotto alla zucca
Prep. 15min
Total 35min
4 porzioni
Ingredientes
-
di Parmigiano reggiano a pezzi (3 cm)80 g
-
di zucca Red Kuri pelata, privata dei semi, a pezzi (3 cm)400 g
-
di cipolle tagliate a metà80 g
-
spicchio di aglio1
-
di olio di oliva40 g
-
di acqua730 g
-
di vino bianco100 g
-
di riso per risotto (cottura: 20 minuti)300 g
-
cubetto di dado per brodo vegetale (per 0,5 l)1
-
di timo fresco le foglioline lavate e asciugate3 rametti
-
di noce moscata in polvere2 pizzichi
-
di pepe macinato4 pizzichi
-
di sale1 ½ cucchiaino
-
di mascarpone100 g
-
di aceto balsamico2 cucchiai
Inf. nutricional por 1 porzione
Calorías
569 kcal /
2384 kJ
Proteína
14.5 g
Grasa
26 g
Carbohidratos
67 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Betty Bossi mix - Settembre/Ottobre 2021
4 Recetas
Suiza
Suiza
