Mousse de chocolate branco com aquafaba

Mousse de chocolate branco com aquafaba

2.3 3 valoración

Prep. 10min

Total 3h

4 doses

Ingredientes

chocolate p/ culinária partido em pedaços
50 g
manteiga
5 g
grão-de-bico cozido só o líquido (aquafaba) (ver dica)
400 g
sal
1 pitada de
estabilizante para chantilly (8 g aprox.)
1 saqueta de
chocolate branco partido em pedaços
150 g

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 dose

Sodio 74 mg

Proteína 3.3 g

Calorías 1220.7 kJ / 291.8 kcal

Grasa 19 g

Fibra 1.5 g

Grasas saturadas 11.3 g

Carbohidratos 28 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Terra verde, saúde à mesa 71 Recetas
Portugal

También podría gustarte...

Torta merengada com chantilly e framboesa

45min

Torta de goiabada

50min

Bolo floco de neve

4h

Pão de leite com crumble de pera e noz

55min

Granizado com leite de coco e fruta

Ninguna valoración

Bolo de morango em camadas

2h

Biscoitos de maçapão

30min

Gelado de chai latte

15h 5min

Nuvens de morango

5h 20min

Bolachas de noz com recheio de laranja

1h 20min

Salada de peito de pato com vinagrete balsâmico e frutos vermelhos

1h 35min

Ameixas de Elvas em calda

144h 30min