Αλμυρό παντεσπάνι σε σχήμα χριστουγεννιάτικου δέντρου

Χοιρινό ψαρονέφρι sous-vide με γλάσο αρωματισμένο με τζίντζερ

Κρεμέ (cremeux) ελαιόλαδου

Σέλα ελαφιού με compote από κρανμπερι, νταμπλινγκ ψωμιού με μανιτάρια, και κόκκινη κολοκύθα

Βίγκαν μπέργκερ

Σαλάτα nicoise με τόνο και βινεγκρέτ με άρωμα σμέρο/μέλι

Φοντύ τυριών

Τηγανίτες τριμμένης πατάτας

Γρήγορη γερμανική πίτσα με καρπούζι και χαμόν Σερράνο

Σεβίτσε σολομού

Connie Berry

Μίλα μου