Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Velouté tout brocoli au gorgonzola
Prep. 15min
Total 50min
4 portions
Ingredientes
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gousse d'ail1
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d'oignon coupé en deux80 g
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piment rouge (opcional) doux, épépiné1
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de beurre en morceaux30 g
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de pomme de terre bio de préférence, coupée en morceaux100 g
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de brocoli bio de préférence (tige et fleurettes coupées en morceaux)300 g
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d'eau700 g
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de bouillon de légumes en pâte1 c. à café
-
de sel1 ½ - 2 c. à café
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de pain coupé en cubes (environ 1-2 cm)100 g
-
d'huile d'olive1 - 2 c. à café
-
60 - 80 g de cheddar, en morceauxde gorgonzola en morceaux60 - 80 g
Inf. nutricional por 1 portion
Calorías
236 kcal /
990 kJ
Proteína
9 g
Grasa
12 g
Carbohidratos
20 g
Fibra
3.9 g
Grasas saturadas
7 g
Sodio
1570 mg
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