Χτένια σοτέ με μαρμελάδα τσίλι

Χτένια σοτέ με μαρμελάδα τσίλι

Ninguna valoración

Prep. 15min

Total 25min

10 μερίδες

Ingredientes

Μαρμελάδα τσίλι

κρεμμυδάκι εσαλότ
30 γρ.
κόκκινη πιπεριά τσίλι, μεγάλη (βλ. συμβουλές)
100 γρ.
εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο
20 γρ.
ζάχαρη
50 γρ.
λευκό ξίδι
50 γρ.
χυμό λάιμ
1 ½ κ.σ.
ζάχαρη από φοίνικα χωρισμένη σε μικρά κομμάτια (βλ. συμβουλές)
20 γρ.

Χτένια

χτένια
20
εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο για το άλειμμα
αλάτι ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
μαύρο πιπέρι, τριμμένο ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
χυμό λάιμ για το σερβίρισμα
φρέσκο κόλιανδρο μόνο τα φύλλα, για γαρνίρισμα

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 μερίδα

Proteína 3.8 g

Calorías 328 kJ / 78.1 kcal

Grasa 3.3 g

Fibra 1.2 g

Carbohidratos 8 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Kαλοκαίρι στο πιάτο 10 Recetas
Grecia

También podría gustarte...

Μεσογειακή σαλάτα με χταπόδι

1h 10min

Χορτοφαγικές μελιτζάνες Massaman κάρυ

Ninguna valoración

Μαγιονέζα βέγκαν

5min

Τσιαπάτα με παντζάρι

Ninguna valoración

Μανιταρόσουπα και φιλέτο γαλοπούλας με λαχανικά στον ατμό

45min

Demo Ελλάδα

1h

Σιγομαγειρεμένο στιφάδο με λουκάνικο chorizo, καλαμάρι και φασόλια γίγαντες

5h 30min

Καραμελωμένα κρεμμύδια (200 γρ.)

40min

Παγωτό καραμέλα

9h

Σούπα λαχανικών, Αυγά σε πυρίμαχα φορμάκια με σπανάκι

1h

Νιόκι πατάτας και αρακά

1h

Ταλιατέλες με κοτόπουλο και πέστο από σπανάκι και αμύγδαλα

35min