Dispositivos y accesorios
Σαλάτα με μαυρομάτικα φασόλια και τόνο, Kαλοκαιρινά φρούτα στον ατμό
Prep. 10min
Total 1h
4 μερίδες
Ingredientes
Μαυρομάτικα φασόλια
-
νερό1700 γρ.
-
μαυρομάτικα φασόλια, αποξηραμένα250 γρ.
-
ελαιόλαδο25 γρ.
Καλοκαιρινά φρούτα στον ατμό
-
ροδάκινα κομμένα σε 8 κομμάτια (περίπου 3 ροδάκινα)450 γρ.
-
βερίκοκο κομμένα στα τέσσερα (περίπου 3 βερίκοκα)250 γρ.
-
καστανή ζάχαρη1 κ.σ.
-
τριμμένη κανέλα2 - 3 πρέζες
-
νερό300 γρ.
-
βατόμουρα φρέσκα100 γρ.
Ολοκλήρωση της σαλάτας
-
κίτρινη πιπεριά σε κομμάτια (2 εκ.)100 γρ.
-
φρέσκα κρεμμυδάκια σε κομμάτια (2 εκ.)50 γρ.
-
ελαιόλαδο70 γρ.
-
χυμό λεμονιού3 κ.σ.
-
αλάτι1 κ.γλ.
-
πιπέρι (opcional)1 πρέζα
-
ντομάτες φρέσκιες, σε κυβάκια (1 εκ.) (περίπου 100 γρ.)2
-
τόνο, σε κονσέρβα, σε λάδι στραγγισμένο, σε κομμάτια80 γρ.
-
φρέσκο μαϊντανό (opcional) μόνο τα φύλλα3 κλωνάρια
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 μερίδα
Proteína
12 g
Calorías
1991 kJ /
476 kcal
Grasa
29 g
Carbohidratos
44 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Διπλή Απόλαυση
8 Recetas
Grecia
Grecia
También podría gustarte...
Σαλάτα με μαυρομάτικα φασόλια και τόνο
1h
Μάφινς με καπνιστό σολομό και λαχανικά
45min
Φαχίτας (fajitas) με κοτόπουλο και μανιτάρια (TM6)
1h
Βίγκαν μανιταρόσουπα με πλευρώτους
40min
Twists αχλαδιού σε κρέμα σοκολάτας
Ninguna valoración
Κοχυλάκια με σκόρδο και ελιές
25min
Γλυκόξινο αγγουράκι τουρσί
48h 20min
Κοκτέιλ με σαγκουίνι και δενδρολίβανο
Ninguna valoración
Κρεμώδη μανιτάρια
35min
Τραγανές μελιτζάνες με κρεμώδη σάλτσα κουλούμπρας
Ninguna valoración
Ραδίκια στον ατμό
50min
Μίνι σπιτάκια gingerbread για φλιτζάνια
5h 30min