Zeleninová omáčka (ortolana)

Zeleninová omáčka (ortolana)

4.6 26 valoraciones

Prep. 20min

Total 1h 5min

8 porci

Ingredientes

800 gramů rajčat na čtvrtky
50 gramů cibule napůl
1 stroužek česneku
200 gramů mrkve na kousky 3–4 cm
50 gramů řapíkatého celeru na kousky 3–4 cm
30 gramů extra panenského olivového oleje
100 gramů cukety na 1–2cm kostky
100 gramů papriky na 1–2cm kousky
100 gramů lilku na kostky 1–2cm
100 gramů vody
1 - 2 čajové lžičky soli
1 - 2 špetky mletého černého pepře
8 lístků čerstvé bazalky
2 snítky čerstvého tymiánu jen lístky

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porci

Proteína 1.5 g

Calorías 313.5 kJ / 75 kcal

Grasa 4.5 g

Carbohidratos 7.5 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Italské omáčky 8 Recetas
República Checa

También podría gustarte...

Pšeničný kváskový chléb se slunečnicovými semínky

12 Std.

Veganské kynuté rohlíčky s ořechovou náplní a polevou

2 Std. 10 Min

Makovo-meruňkový věnec

1 Std. 30 Min

Černobílé cukroví

2 Std. 15 Min

Sůl s medvědím česnekem

27 Std. 25 Min

Chřest s pošírovaným vejcem a řeřichovým přelivem

35 Min

Palačinky z ovesných otrub a tvarohu

10 Min

Arašídová pomazánka

5 Min

Základní granola

1 Std. 45 Min

Sýrové tyčinky s bylinkami

1 Std. 20 Min

Sladké rizoto s meruňkami

35 Min

Rizoto se salsicciou a hráškem

40 Min