Zeleninová omáčka (ortolana)

Zeleninová omáčka (ortolana)

4.6 30 valoraciones

Prep. 20min

Total 1h 5min

8 porci

Ingredientes

800 gramů rajčat na čtvrtky
50 gramů cibule napůl
1 stroužek česneku
200 gramů mrkve na kousky 3–4 cm
50 gramů řapíkatého celeru na kousky 3–4 cm
30 gramů extra panenského olivového oleje
100 gramů cukety na 1–2cm kostky
100 gramů papriky na 1–2cm kousky
100 gramů lilku na kostky 1–2cm
100 gramů vody
1 - 2 čajové lžičky soli
1 - 2 špetky mletého černého pepře
8 lístků čerstvé bazalky
2 snítky čerstvého tymiánu jen lístky

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porci

Proteína 1.5 g

Calorías 313.5 kJ / 75 kcal

Grasa 4.5 g

Carbohidratos 7.5 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Italské omáčky 8 Recetas
República Checa

También podría gustarte...

RAW banánová zmrzlina s jahodovou polevou

5min

Krémová polévka s medvědím česnekem

30min

Bezlepkové jahodové knedlíky (low carb) v páře

35min

Lehce orestované zelené fazolky

25min

Krémová cuketová polévka s mátou a cukrovým hráškem

35min

Pomalu vařený hovězí guláš na černém pivu

2h 45min

Rajčatová omáčka s masem (ragú)

1h 30min

Ovesná kaše s hruškami vařenými v páře

20min

Parmazánovo-rozmarýnové housky

1h 30min

Krém z pečeného česneku

1h 5min

Perníkový knedlík se švestkovou omáčkou

55min

Citrónový japonský cheesecake

1h 45min