Versiones compatibles
Αρνίσια παϊδάκια σχάρας με ταμάρινδο και τσίλι
Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 70 γρ. κρεμμύδι, κομμένο στα 4
- 10 γρ. τζίντζερ, φρέσκο, ξεφλουδισμένο, σε στρογγυλές φέτες (2 χλστ.)
- 1 σκελίδα σκόρδο
- 1 πιπεριά τσίλι jalapeño, φρέσκια, κομμένη στη μέση, χωρίς τους σπόρους
- 1 μάνγκο, ώριμο, μεγάλο, σε κομμάτια
- 3 κ.σ. πάστα ταμάρινδου (tamarind) (βλ. συμβουλή)
- 4 κ.σ. σιρόπι μελάσας (treacle)
- ¼ κ.γλ. μπαχάρι, αλεσμένο
- 90 γρ. κόκκινο κρασί
- 180 γρ. χυμό πορτοκαλιού
- 2 κ.σ. ξίδι από κόκκινο κρασί
- 24 αρνίσια παϊδάκια
- Inf. nutricional
- por 1 κομμάτι
- Calorías
- 1002 kJ / 240 kcal
- Proteína
- 14.3 g
- Carbohidratos
- 4.1 g
- Grasa
- 18.4 g
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
En las Colecciones
Recetas alternativas
Μπάλες τυριού με επικάλυψη από φλούδες λαχανικών σε τσιπς
Ninguna valoración
Πέστροφες με βασιλικό
40 Min
Σιρόπι μαύρης ζάχαρης
Ninguna valoración
Καφές με τη μέθοδο εκχύλισης Pour Over
Ninguna valoración
Ζυμαρικά με chorizo και κοτόπουλο
50 Min
Μείγμα μπαχαρικών για BBQ
10min
Μίνι μπριός με ελιές και λιαστές ντομάτες
4h 30 min
Crunchy Green
24 Std. 15 Min
Μπούτι γαλοπούλας τυλιγμένο σε μπέικον με πατάτες
1h 40min
Πάπια Πεκίνου με κινέζικα πάνκεϊκς
Ninguna valoración
Κεφτέδες
2 godz. 30 min
Γρήγορα ατομικά σουφλέ σοκολάτας
30 Min