Dispositivos y accesorios
Καυτερά ρολά τόνου
Prep. 35min
Total 1h 25min
36 κομμάτια
Ingredientes
-
νερό και λίγο ακόμα για το άλειμμα1000 γρ.
-
ρύζι για σούσι καλά ξεπλυμένο250 γρ.
-
ξίδι ρυζιού και ακόμα 2 κ.σ. για το άλειμμα2 κ.σ.
-
ψιλή ζάχαρη (κάστερ)1 κ.γλ.
-
θαλασσινό αλάτι½ κ.γλ.
-
πάστα wasabi (του εμπορίου)1 κ.σ.
-
ιαπωνική μαγιονέζα (kewpie)2 κ.σ.
-
καυτερή σάλτσα sriracha2 κ.γλ.
-
σάλτσα σόγιας3 κ.σ.
-
φύλλα φυκιού nori4
-
τόνο, φρέσκο (ποιότητας σασίμι), σε κύβους (1 εκ.)200 γρ.
-
σουσάμι, καβουρδισμένο2 κ.σ.
-
φρέσκα κρεμμυδάκια σε φέτες (2 χλστ.)2
-
φρέσκο κρεμμυδάκι σε φέτες (2 χλστ.), για το γαρνίρισμα
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 κομμάτι
Proteína
1.9 g
Calorías
114 kJ /
27.1 kcal
Grasa
1 g
Carbohidratos
2.5 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Σούσι
9 Recetas
Internacional
Internacional
También podría gustarte...
Προζύμι
108h 20min
Γιορτινό κέικ
Ninguna valoración
Μπιφτέκια από ψητό που περίσσεψε και αυγά
45min
Κεφτεδάκια στον ατμό (1100 γρ.)
35min
Μύδια στον ατμό (1000 γρ.)
Ninguna valoración
Πατάτες baby στον ατμό (300-600 γρ.)
35min
Γιαουρτοπαγωτό ροδάκινο
20min
Ατομικά τσίζκεϊκς σε βαζάκια
4h
Χυμός μήλου
10min
Ψωμάκια για μπέργκερ
2h 20min
Μους ταραμά
10min
Παγωτό σοκολάτα
12h