Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 1000 γρ. νερό, και λίγο ακόμα για το άλειμμα
- 250 γρ. ρύζι για σούσι, καλά ξεπλυμένο
- 2 κ.σ. ξίδι ρυζιού, και ακόμα 2 κ.σ. για το άλειμμα
- 1 κ.γλ. ψιλή ζάχαρη (κάστερ)
- ½ κ.γλ. θαλασσινό αλάτι
- 1 κ.σ. πάστα wasabi (του εμπορίου)
- 2 κ.σ. ιαπωνική μαγιονέζα (kewpie)
- 2 κ.γλ. καυτερή σάλτσα sriracha
- 3 κ.σ. σάλτσα σόγιας
- 4 φύλλα φυκιού nori
- 200 γρ. τόνο, φρέσκο (ποιότητας σασίμι), σε κύβους (1 εκ.)
- 2 κ.σ. σουσάμι, καβουρδισμένο
- 2 φρέσκα κρεμμυδάκια, σε φέτες (2 χλστ.)
- φρέσκο κρεμμυδάκι, σε φέτες (2 χλστ.), για το γαρνίρισμα
- Inf. nutricional
- por 1 κομμάτι
- Calorías
- 114 kJ / 27.1 kcal
- Proteína
- 1.9 g
- Carbohidratos
- 2.5 g
- Grasa
- 1 g
En las Colecciones
Recetas alternativas
Σορμπέ - Γρανίτα φρούτων
10 min
Ροζ κρέπες με χούμους από ρεβίθια και αμύγδαλα
Ninguna valoración
Μους καπνιστής πέστροφας
12h 10min
Ρολά Καλιφόρνιας (inside-out sushi)
1h 15 min
Ντιπ με πράσο και καπνιστό σολομό
55min
Κρεμώδης κολοκυθόσουπα
Ninguna valoración
Ρύζι με λαχανικά και μοτσαρέλα στο φούρνο
1h 20min
Σάλτσα Ρομέσκο
Ninguna valoración
Ρολά με θαλασσινά και κρέμα τυριού
1h 20min
Ρολά καπνιστού σολομού
1h 20min
Πουρές πατάτας με τον αποφλοιωτή
35min
Ριζότο με παντζάρια
Ninguna valoración