Dispositivos y accesorios
Ladoo
Prep. 40min
Total 1h 20min
30 pieces
Ingredientes
Batter
-
ghee80 g
-
chickpea (besan) flour500 g
-
baking powder1 tbsp
-
sea salt1 tsp
-
nutmeg1 ½ tsp
-
ground cardamom3 tsp
-
water620 g
-
vegetable oil to deep fry1000 - 1200 g
Syrup
-
water220 g
-
white sugar300 g
-
rose essence2 drops
-
ground cardamom1 tsp
-
natural red food colouring2 tsp
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 piece
Sodio
118.5 mg
Proteína
3.3 g
Calorías
595.6 kJ /
141.8 kcal
Grasa
6.3 g
Fibra
3.6 g
Grasas saturadas
2.2 g
Carbohidratos
16.7 g
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