Dispositivos y accesorios
Babka pistacjowa z palonym masłem
Prep. 40min
Total 3h 40min
14 kawałków
Ingredientes
Palone masło
-
150 g masła pokrojonego na kawałki (patrz wariant)
Ciasto
-
masło do natłuszczenia formy
-
120 g mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia formy
-
100 g migdałów, w płatkach, lub w słupkach100 g migdałów, blanszowanych
-
60 g orzechów pistacjowych, łuskanych, niesolonych
-
260 g cukru pudru
-
1 ¾ łyżeczki proszku do pieczenia
-
1 szczypta soli
-
260 g białek (z 8-9 jajek, rozm. M)
-
75 g mleka
-
30 g pasty pistacjowej w temp. pokojowej
Polewa czekoladowa z pistacjami
-
40 g orzechów pistacjowych, niesolonych
-
100 g białej czekolady pokrojonej na kawałki
-
50 g masła kakaowego (opcional) pokrojonego na kawałki
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 kawałek
Sodio
112.5 mg
Proteína
9.5 g
Calorías
2375.8 kJ /
567.8 kcal
Grasa
42.7 g
Fibra
2.5 g
Grasas saturadas
21 g
Carbohidratos
40.4 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
GOTUJ JAK SZEF KUCHNI II
12 Recetas
Polonia
Polonia
También podría gustarte...
Płynące ciasto czekoladowe (lava cake)
40min
Ciasto czekoladowe z whisky
2h 35min
Szampański crème brûlée z biszkoptami
3h
Krem klementynkowy (clementine curd)
30min
Strudel jabłkowy (Apfelstrudel) z sosem waniliowym (TM5)
4h 40min
Dekonstruowana tarta z truskawkami i kremem waniliowym
6h 25min
Brownie z kremem pistacjowym i kakaową glazurą
3h 20min
Tarta cytrynowa z bezą
2h 30min
Mus czekoladowo-chałwowy z pomarańczą
3h 25min
Baskijski sernik pistacjowy
9h
Sernik gianduia
11h
Sernik baskijski
3h 15min