Budín de mandarinas

Budín de mandarinas

3.9 94 valoraciones

Prep. 10min

Total 55min

15 rebanadas

Ingredientes

Budín

manteca para enmantecar la budinera
harina para enharinar la budinera
440 g de mandarinas (2 unidades grandes y jugosas)
1 huevo
200 g de azúcar
40 g de aceite de girasol

40 g de aceite de maíz
180 g de harina leudante

Glaseado blanco

200 g de azúcar
1 de clara de huevo
4 - 5 gotas de jugo de limón

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 rebanada

Proteína 6 g

Calorías 1023 kJ / 245 kcal

Grasa 20 g

Fibra 3 g

Carbohidratos 15 g

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