Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Gelado de chai latte
- 180 g açúcar
- 680 g natas, min. 30% de gordura
- 1 ½ c. sopa de folhas de chá preto (10 g aprox.)
- 1 c. chá de canela em pó
- 1 c. chá de cardamomo em pó
- ¾ c. chá de cravinho em pó
- ½ c. chá de gengibre em pó
- ½ c. chá de noz-moscada
- ½ c. chá de sementes de funcho secas
- 8 gemas de ovo
- 340 g leite
- ½ c. chá de sal
Molho de chocolate
- 100 g chocolate partido em pedaços
- 250 g natas, min. 30% de gordura
- 50 g manteiga cortada em pedaços
- 30 g mel
- ½ c. chá de extrato de baunilha
- 1 - 2 pitadas de sal
- 4 - 6 cones p/ gelado partidos em pedaços
- Natas batidas, q.b. p/ servir e guarnecer (opcional)
- Inf. nutricional
- por 1 dose
- Calorías
- 2336.9 kJ / 558.5 kcal
- Proteína
- 5.6 g
- Carbohidratos
- 35.5 g
- Grasa
- 45.7 g
- Grasas saturadas
- 27.5 g
- Fibra
- 1 g
- Sodio
- 200.7 mg
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