Japanische Kroketten

Japanische Kroketten

3.7 44 valoración

Prep. 30min

Total 1h 20min

8 Portionen

Ingredientes

Tonkatsu-Sauce

Worcester-Sauce
30 g
dunkle Sojasauce
15 g
Austernsauce
15 g
Ketchup
40 g
Zucker
10 g

Japanische Kroketten und Fertigstellung

Wasser
500 g
Salz
2 TL
Kartoffeln, mehligkochend in Stücken (3 x 3 cm)
650 g
Zwiebeln halbiert
100 g
Ingwer, frisch in dünnen Scheiben
10 g
glatte Petersilie abgezupft
3 Stängel
Butter in Stücken
20 g
Hackfleisch, gemischt zerzupft
150 g
dunkle Sojasauce
10 g
Pfeffer
3 Prisen
Speisestärke zum Bearbeiten
Eier
2
Mehl zum Panieren
Panko zum Panieren
Öl zum Ausbacken

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 Portion

Sodio 920 mg

Proteína 7 g

Calorías 701 kJ / 168 kcal

Grasa 7 g

Fibra 2.1 g

Grasas saturadas 6 g

Carbohidratos 20 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Japanisches Buffet 6 Recetas
Alemania

También podría gustarte...

Pajeon (Pikanter Garnelen-Pfannkuchen )

45min

Sloppy-Joe-Hot-Dog

45min

Mapo-Tofu (麻婆豆腐)

20min

Vegetarische Dim Sum "Shumai"

1h 45min

Jiaozi

1h 30min

Gebratene Teigtaschen mit Rindfleischfüllung (牛肉馅饼)

1h

Geschmorter Schweinebauch in Softbuns

1h 20min

Okonomiyaki

45min

Asia Shells

25min

Hähnchen Kung-Pao (宫保鸡丁)

1h

Baozi (gedämpfte Teigtaschen) (包子)

1h 40min

Miso-Udon-Suppe

8h 30min