![Salat mit Rhabarber und knusprigem Hähnchen Salat mit Rhabarber und knusprigem Hähnchen](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/89d38a2cc23743033eee06d0bd4672c5/Derivates/c2803151d1262060c07ee03d284de76bc0301709.jpg)
Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 250 g Couscous
- 1 Ei
- 2 EL Milch
- Salz zum Würzen
- Pfeffer zum Würzen
- 1 Zwiebel, halbiert
- 10 g Ingwer, frisch, in dünnen Scheiben
- 30 g Olivenöl und mehr zum Braten
- 300 g Rhabarber, in Stücken (3 cm)
- 40 g Zucker
- 350 - 400 g Hähnchenbrust, in Streifen (2 x 4 cm)
- Mehl zum Bemehlen
- 40 g Noilly Prat
- 15 g Aprikosenkonfitüre (siehe Tipp)
- 50 g Orangensaft, frisch gepresst
- 200 - 250 g Lollo rosso, gezupft
- 120 g Cherry-Tomaten, halbiert
- ½ Salatgurke, in Stücken (1 cm)
- 150 g Feta, zerbröselt
- Inf. nutricional
- por 1 Portion
- Calorías
- 2902 kJ / 694 kcal
- Proteína
- 37 g
- Carbohidratos
- 75 g
- Grasa
- 26 g
- Grasas saturadas
- 10 g
- Fibra
- 6 g
- Sodio
- 442 mg
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