Chřest s bramborami a holandskou omáčkou

Chřest s bramborami a holandskou omáčkou

5.0 4 valoraciones

Prep. 20min

Total 50min

4 porce

Ingredientes

Chřest a brambory

600 gramů vody
1 čajová lžička soli
1 špetka cukru
5 gramů másla (opcional)
750 gramů brambor malé nebo na kousky (viz Tipy)
1000 - 1500 gramů chřestu bílého nebo zeleného

Holandská omáčka

20 - 40 gramů vody
10 - 20 gramů citrónové šťávy
175 - 350 gramů másla
4 - 8 žloutků
½ čajové lžičky soli
1 - 2 špetky mletého černého pepře

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porce

Proteína 11.3 g

Calorías 2919 kJ / 698 kcal

Grasa 58.5 g

Fibra 6.5 g

Carbohidratos 29.5 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Tenkrát. Dnes. Navždy. 50 Recetas
República Checa

También podría gustarte...

Paštika z uzeného lososa a kopru

10min

Hovězí mini tartar

10min

Ovocná želé srdíčka

1h 15min

Máslo s medvědím česnekem

10min

Caesar salát s chřestem a jahodami

40min

Carpaccio z červené řepy s burattou (s krytem mixovacích nožů 2v1)

1h 30min

Dohněda orestované proužky hovězího masa

15min

Mandlová mouka

5min

Chřest na páře se zelenou omáčkou

40min

Šumivé jahody

5min

Omáčka Mornay

15min

Losos s brokolicí, rýží a koprovou omáčkou

45min