Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 40 gramů jarních cibulek, cca 2 svazky, na kolečka
- 5 - 6 snítků čerstvé petržele plus 20 snítek navíc na ozdobu
- 250 gramů hovězí svíčkové, 4 cm velké kosty
- 1 žloutek
- 4 špetky černého pepře, mletého
- 1 polévková lžíce kečupu
- 1 čajová lžička dijonské hořčice plus trochu navíc
- 8 - 10 kapek tabasca
- ½ - 1 čajová lžička worcesterové omáčky
- ½ - 1 čajová lžička citrónové šťávy
- 20 gramů kaparů, nakládaných
- 10 plátků toustového chleba, opečeného, nakrájeného na čtvrtiny
- 100 gramů sýru, na plátky, nakrájený na trojúhelníčky
- 3 nakládané okurky na kolečka
- 1 čajová lžička soli na posypání
- Inf. nutricional
- por 1 kus
- Calorías
- 318 kJ / 76 kcal
- Proteína
- 6 g
- Carbohidratos
- 6.22 g
- Grasa
- 3.03 g
- Fibra
- 0.38 g
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
Recetas alternativas
Tuňákový tatarák s avokádovým krémem
20 Min
Tatarský biftek
5 Min
Hovězí tatarák s kapary, červenou cibulí, sušenými rajčaty a aioli
1 Std. 25 Min
Rizoto s mořskými plody a chorizem
1h 5min
Thai Burger
30 Min
Grilované žampióny plněné pikantní sýrovou směsí
40 Min
Steaková omáčka
25 Min
Tatarák po francouzsku
1 Std. 10 Min
Krevetový salát s avokádem a skleněnými nudlemi
35 Min
Lososovo-hořčičná omáčka s koprem na těstoviny
20 Min
Roastbeef s hořčičnou omáčkou
1 Std. 30 Min
Sous-vide krvavý steak s omáčkou béarnaise
2h 20min